Здоров'я

Коли ми їдемо надовго за кордон, ми шукаємо... не круасани, а гречку в українському магазині. Бо каша — це не просто їжа, це щось...

Борщ – любов з першої ложки Зізнаємось чесно: мало хто може встояти перед ароматом свіжозвареного борщу. Особливо коли повертаєшся з подорожі, заходиш у дім, а...

Сирники — це одна з тих страв, яку просто неможливо не любити. Вони пахнуть дитинством, ранками у бабусі, або недільними сніданками, коли в хаті...

Ківі — той самий зелений фрукт, який ми всі бачили в супермаркеті, але не завжди купували. І дарма! Бо він не тільки смачний і...

Одного разу восени, мандруючи Грузією, я скуштувала хурму прямо з дерева. Вона була така солодка, ніби хтось вилив на язик трохи меду з нотками...

Були ви колись на східному базарі? Пам’ятаєте той аромат спецій, сушених фруктів і купи яскравих солодощів? Серед усього цього — блискучі, м’ясисті фініки, які...

Є щось дуже рідне у моркві, правда ж? З дитинства пам’ятаю, як хрумтіла нею на городі ще немитою — така солодка, свіжа, соковита. А...

Цукор — солодкий спогад з дитинства У кожного з нас є спогади, пов’язані з цукром. У когось це варення з булкою на сніданок, у когось...

У кожного є така ягода, яка одразу переносить у дитинство. У мене це черешня. Пам’ятаю, як ми з сестрою залазили на дерево в саду,...

Є такий особливий момент літа — коли кукурудза на городі от-от доспіє, і всі в хаті вже потирають руки: скоро будемо варити! Аромат кукурудзи,...

Хрустка, соковита, квашена, тушкована, запечена, смажена в клярі... Капуста — це справжній хамелеон на кухні. Вона може бути і головною стравою, і легкою закускою,...

Суші давно підкорили наші серця. Ще кілька років тому ми дивувалися словам «нігірі», «урамаки», «темпура», а сьогодні — кожен із нас вже має улюблений...