Їжа

Сир — це більше, ніж просто їжа. Особливо для нас, українців. Домашній кисломолочний сир — це класика з дитинства. Він був і на сніданок,...

Кава — це не просто напій. Це ранок, ритуал, душевна розмова, аромат Парижа чи швидка зупинка на вокзалі з пластиковим стаканчиком і класичним «маккофі...

Молоко — це не просто напій. Це теплі асоціації з дитинством, улюбленими стравами, домашнім сиром або просто ранковою кавою. Та у сучасному світі зазвичай...

Коли ми їдемо надовго за кордон, ми шукаємо... не круасани, а гречку в українському магазині. Бо каша — це не просто їжа, це щось...

Борщ – любов з першої ложки Зізнаємось чесно: мало хто може встояти перед ароматом свіжозвареного борщу. Особливо коли повертаєшся з подорожі, заходиш у дім, а...

Сирники — це одна з тих страв, яку просто неможливо не любити. Вони пахнуть дитинством, ранками у бабусі, або недільними сніданками, коли в хаті...

Ківі — той самий зелений фрукт, який ми всі бачили в супермаркеті, але не завжди купували. І дарма! Бо він не тільки смачний і...

Одного разу восени, мандруючи Грузією, я скуштувала хурму прямо з дерева. Вона була така солодка, ніби хтось вилив на язик трохи меду з нотками...

Були ви колись на східному базарі? Пам’ятаєте той аромат спецій, сушених фруктів і купи яскравих солодощів? Серед усього цього — блискучі, м’ясисті фініки, які...

Є щось дуже рідне у моркві, правда ж? З дитинства пам’ятаю, як хрумтіла нею на городі ще немитою — така солодка, свіжа, соковита. А...

Цукор — солодкий спогад з дитинства У кожного з нас є спогади, пов’язані з цукром. У когось це варення з булкою на сніданок, у когось...

У кожного є така ягода, яка одразу переносить у дитинство. У мене це черешня. Пам’ятаю, як ми з сестрою залазили на дерево в саду,...